噂の合わせ調味料「ハチミツ味噌」。

今話題の合わせ調味料、「ハチミツ味噌」は簡単に作れて何にでも合うとの評判。

ハチミツと味噌を1:2の割合で混ぜ合わせるだけで、少し前に流行った調味料、「塩麹」よりも簡単に作れるのも魅力のようです。

確かに、鶏肉、豚肉、魚、野菜、何にでも合いそうですし、砂糖より甘さがあり、カロリーも低いハチミツなので、ダイエット向きでもありそうです。

人気No1はハチミツ味噌を塗って焼くだけの「ハチミツ味噌トースト」だとか。
今度やってみようかなぁ。

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